Goede voorziening met anti-oxidanten en magnesium van belang bij astma-preventie

Er komt steeds meer bewijsmateriaal dat ook astma gerekend moet worden tot de ziekten waarbij nutritionele factoren een belangrijke rol kunnen spelen, zo blijkt uit een review-publicatie van Fogarty en Britton. De beschikbare gegevens wijzen erop dat naast een adequate voorziening met anti-oxidanten ook een goede magnesiumstatus een bijdrage aan de preventie van astmatische klachten kan leveren.

Diverse onderzoeksresultaten maken aannemelijk dat bij de pathogenese van astma schadelijke oxidatieprocessen betrokken zijn, hetgeen impliceert dat nutritionele anti-oxidanten een belangrijke protectieve werking tegen deze aandoening kunnen bieden. Deze hypothese wordt onder meer ondersteund door uiteenlopende studies waarbij de invloed van anti-oxidatieve micronutriënten op diverse aspecten van de longfunctie werd onderzocht. Zo vermelden de auteurs twee cross-sectionele studies waarbij een positief verband werd geconstateerd tussen een hogere vitamine C-inname enerzijds en een betere longfunctie anderzijds. Daarbij werd als indicator van de longfunctie onder meer de FEV1 (forced expiratory volume in the first second) bepaald.
Belangrijk zijn ook de resultaten van een interventiestudie waarbij suppletie met anti-oxidanten resulteerde in een vermindering van de acute bronchoconstrictie door blootstelling aan ozon bij mensen die een bepaalde lichamelijke inspanning hadden verricht. De toegepaste suppletie bestond uit vitamine C plus vitamine E, al dan niet aangevuld met bèta-caroteen. Supplementen met vitamine C, vitamine E en bèta-caroteen hadden ook een gunstige invloed op de longfunctie in een interventiestudie onder mensen die als gevolg van werkzaamheden in de buitenlucht met ozonbelasting te maken hadden.
Vermeldenswaard is verder een onderzoek waarbij in ademhalingswegen van mensen met een niet-ernstige vorm van astma verlaagde concentraties van vitamine C en vitamine E werden aangetroffen.

Een andere micronutriënt die de longfunctie en het optreden van astmatische verschijnselen kan beïnvloeden is magnesium. In dit verband bespreken de auteurs onder meer een onderzoek waarbij een verlaagd magnesiumgehalte in de erytrocyten van astmapatiënten werd geconstateerd. Daarbij werd tevens een sterke inverse relatie aangetroffen tussen het intracellulaire magnesium-niveau en de mate van bronchiale reactiviteit. Deze bevindingen winnen nog aan betekenis doordat ook bij ander onderzoek een correlatie tussen een lage intracellulaire magnesium-concentratie en een toegenomen bronchiale reactiviteit werd aangetoond. Het belang van een goede voorziening met magnesium blijkt ook uit het feit dat intraveneuze toediening van dit mineraal bij astmapatiënten tot bronchodilatatie kan leiden.
Onderzoek wijst er verder op dat naast een adequate inname van magnesium en anti-oxidatieve micronutriënten ook een goede vetzuursamenstelling van de voeding van belang is om astma te voorkomen. Researchresultaten hebben wat dit betreft echter nog niet de noodzakelijke duidelijkheid verschaft, zo stellen de auteurs.

Nutritional issues and asthma; Fogarty A, Britton J (Division of Respiratory Medicine, University of Nottingham, City Hospital, Engeland); Current Opinion in Pulmonary Medicine 6(1):86-89, jan. 2000

Terug naar overzicht