Combinatie van knoflook en vitamine C werkt bloeddrukverlagend

Knoflookpoeder (650 mg/dag) laat als monotherapie bij een milde hypertensie (140/90) een significante daling zien van uitsluitend de systolische bloeddruk. Vitamine C als monotherapie (2 g/dag) laat geen enkel effect zien op de bloeddruk. Opvallend was het derhalve dat de combinatie van knoflookpoeder en vitamine C resulteerde in een daling van zowel de cystolische als de diastolische bloeddruk. De systolische en de diastolische bloeddruk daalde naar waarden die lagen tussen respectievelijk 110-120 en 75-80. Na het staken van deze suppletie nam de bloeddruk weer toe.

Het werkingsmechanisme berust zeer waarschijnlijk op een toename van het door het vaatendotheel geproduceerde NO (stiktofoxide) dat het gladde spierweefsel rond de bloedvaten laat ontspannen. NO nam in het bloed onder invloed van het knoflooksupplement met een factor 2 toe. Echter, de combinatie van een knoflooksupplement met vitamine C liet een drievoudige toename van NO zien.

Mousa AS: 'Cellular effects of garlic supplements and antioxidant vitamins in lowering marginally high blood pressure in humans: pilot study'; Nutrition Research (27)2:119-123, 2007.

Terug naar overzicht