De revolutionaire aanpak van onze gezondheid
Walter O.M. Faché, Jenny Thys: De revolutionaire aanpak van onze gezondheid.
Paperback, 391 pagina's. Uitgeverij Conota, 2008. ISBN-13 978 90 79410 01 9.
Zijn vetten wel zo ongezond als ons wordt voorgespiegeld? Is het opportuun om extra calcium in te nemen? Kan obesitas zonder dieet worden bestreden? Wat te denken van al die light-producten en van al die voedselverrijkingen? Moeten we extra vitamines innemen? Moeten we ons cholesterolniveau echt zo laag houden?
Iedereen hecht veel belang aan zijn gezondheid. Maar leven we tegenwoordig wel zo gezond? En hoe kunnen we zorgen voor een optimaal gezond leven?
Op deze en nog veel meer soortgelijke vragen wordt een uitgebreid en vooral wetenschappelijk gefundeerd antwoord gegeven in 'De revolutionaire aanpak van onze gezondheid'. Het boek geeft bovendien tientallen concrete adviezen om te komen tot een gezonde levensstijl.
'De revolutionaire aanpak van onze gezondheid' steunt niet op de klassiek-medische wijze van (be)handelen maar op de globale en coherente visie van de orthomoleculaire geneeskunde. De verdiensten van de klassieke geneeskunde worden zeker niet miskend. In veel gevallen grijpt ze echter pas in als het kwaad geschied is en worden vooral de symptomen bestreden in plaats van de oorzaken.
In het boek worden nu de principes van de orthomoleculaire wetenschap en geneeskunde uitgelegd en aangegeven hoe daarmee kan worden omgegaan om te komen tot een lang en gezond leven.
Bij de orthomoleculaire aanpak speelt de voeding een fundamentele rol. In het boek wordt de juiste toedracht van alle voedingsingrediënten (eiwitten, vetten, koolhydraten, vezels, vitaminen, mineralen, spoorelementen, enzymen etc.) uitgelegd met hun onderlinge wisselwerkingen, en aangegeven wat en hoeveel we er echt van nodig hebben, in welke omstandigheden en waarom.
Ook wordt er uitvoerig ingegaan op de sterke toename van de zogenaamde beschavingsziekten: hart- en vaatziekten, kanker, diabetes, obesitas etc. Revolutionair hierbij is dat een aantal misvattingen, die in de klassieke geneeskunde nog steeds als juist gelden, wordt aangetoond en duidelijk wordt gemaakt wat wél de oorzaken zijn en hoe deze aandoeningen dus efficiënt kunnen worden behandeld of voorkomen.
Ten slotte wordt gewezen op het nut van het aanvullen van de voeding, omdat onze huidige voeding tekortschiet wat betreft de aanvoer van de noodzakelijke hoeveelheid vitamines en mineralen. Dit is enerzijds het gevolg van de intensieve landbouw die de grond heeft uitgeput en anderzijds van de vele bewerkingen die de voedingsindustrie op ons voedsel toepast (conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen). Daarnaast is ook de lichaamsbehoefte aan vitamines en mineralen groter doordat we worden blootgesteld aan allerlei toxische stoffen uit het milieu (insecticiden, pesticiden, uitstoot van industrie en verkeer) of aan elektromagnetische straling, maar ook door overmatig alcoholgebruik of door het gebruik van medicijnen.